INGREDIENTES



GOOD MORNING INSTANT OATMEAL

SABOR DONUT

450gr

 



MCMANI 500 SOFT

al gusto

 



BOMBITOS FLUP

al gusto

 

LEVADURA EN POLVO

30gr

ACEITE DE OLIVA

70ml

LECHE DESNATADA SIN LACTOSA

120ml

CLARAS DE HUEVO

360gr

YEMAS DE HUEVO

3uds

EDULCORANTE LÍQUIDO

BOMBAS BOMBITOS

DONUTS RELLENOS DE BOMBITOS Y McMANI
CON HARINA DULCE PREMIUM

Para realizar esta receta necesitaremos 2 boles y un molde de metal o silicona para hornear.

1) En el primer bol, mezclar la harina de avena con la levadura.

2) En el segundo bol, mezclar la leche, el aceite, las yemas de huevo y el edulcorante. Una vez bien mezclados, añadimos la mezcla del primer bol y volvemos a mezclar hasta que quede todo bien integrado.

3) Llevamos las claras a punto de nieve y añadimos al bol suavemente, removiendo con cuidado para que no se nos baje la mezcla y los donuts se hinchen como es debido.

4) Volcamos la mezcla sobre los moldes y horneamos a 180º durante unos 25-30 minutos.

5) Una vez fríos, rellenamos con Bombitos o McMani al gusto, usando una manga pastelera de boca fina y decoramos con la cobertura de chocolate y los toppings que hayamos elegido. ¡Listos para servir!

Usa tu imaginación para decorar las bombas a tu gusto. Con un mismo topping puedes conseguir distintos efectos para que cada donut parezca 100% custom.

El truco para que los donuts queden bien formados y esponjosos es llevar las claras correctamente a punto de nieve