INGREDIENTES



HARINA UK FLAVOR

SABOR BUTTER BISCUIT

190gr


COCONUT OIL

MAX PROTEIN ESSENTIALS

75ml

CREMA DE COCO

75ml

CHOCOLATE NEGRO 0,0 AZÚCAR

1 barra

HARINA DE MAÍZ ECOLÓGICO

1 cucharada

BICARBONATO SÓDICO

1 cucharada

STEVIA

1 cucharadita

1 HUEVO L

 

1 YEMA DE HUEVO

 

AROMA DE VAINILLA o CARAMELO

 

AVELLANAS ENTERAS O TROCEADAS

GALLETAS DE MANTEQUILLA

RELLENAS CON CHOCOLATE NEGRO
DELICIOSAS GALLETAS HORNEADAS CON TODO EL SABOR DEL REINO UNIDO

Para realizar esta receta necesitaremos 2 boles y una bandeja de metal para hornear.

1) En el primer bol, mezclar la harina de avena, el bicarbonato y la sal.

2) En el segundo bol, mezclar el huevo, la yema, el saborizante, la Stevia y la sal hasta que quede espumoso.

3) Añadir el aceite y seguir mezclando durante un par de minutos mas.

4) Mezclar, poco a poco, el primer bol con los ingredientes líquidos, removiendo muy bien. Una vez mezclados, cubrir con film y enfriar en la nevera durante 15 minutos.

5) Sacar la masa de la nevera y hacer bolitas. Agujereamos el centro con el dedo y añadimos un trocito de chocolate, volviendo a cerrar a continuación. Colocamos las avellanas encima y aplastamos suavemente.

6) Colocamos las galletas en el molde previamente forrado con papel de hornear y llevamos al horno precalentado a 180º durante 15-20 minutos, o hasta que los bordes comiencen a dorarse. Dejamos enfriar y ¡listo!

Recuerda que esta dieta es 100% adaptable a otros ingredientes y cantidades de acuerdo con vuestros gustos o dieta.

Investiga con otros toppings o distintos saborizantes para ampliar la gama de sabores de esta receta.